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Alambre de Nopales


Ingredientes:
  • 6 nopales cortados en cuadritos cocidos
  • 100 gr de tocino cortado en tiras
  • 1 pimiento rojo cortado en cuadritos
  • 1/2 cebolla picada en cuadritos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Preparación:
  1. En una sartén a fuego alto caliente el aceite y agregue la cebolla, deje que se sofría y baje el fuego.
  2. Añada el tocino y deje cocinar hasta que se dore por ambos lados.
  3. Incorpore los pimientos y cocine por cinco minutos moviendo continuamente.
  4. Añada los nopales, salpimienta y cocine por cinco minutos más.
  5. Retire del fuego y sirva. Acompañe con tortillas de harina.



Oficinas:
Av. De Las Rosas #106
Jardines de Jerez, 37530 León, Gto.
Tel: 477 645 36 65

Horario:
Lunes a Viernes: 9 am - 6 pm
Sábados: 9 am - 2 pm




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Jardines de Jerez, 37530 León, Gto.
Tel: 477 475 71 81
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Lunes a Viernes: 9 am - 5 pm
Sábados: 9 am - 2 pm